Un immense congélateur de 9 millions de pieds cubes entre en opération (French)

Congebec débute l’opération de son nouveau congélateur sur la Rive-Nord de Montréal, une infrastructure cruciale dans le développement de l’industrie alimentaire locale, et annonce par le fait même un support impressionnant pour les réseaux d’aide alimentaire.
À l’aube de son 50e anniversaire, qu’il célébrera en 2024, Congebec ouvre les portes de son nouveau congélateur industriel d’un peu plus de 9M pieds cubes à Mascouche, un premier investissement par la compagnie québécoise dans la Belle Province depuis 10 ans. Cette nouvelle construction accroît son offre de services de logistique alimentaire au Québec et positionne l’entreprise stratégiquement sur la Rive-Nord de Montréal. C’est un pas de géant pour encourager l’autonomie alimentaire du Québec.
Par l’entremise du programme ESSOR, géré par Investissement Québec, le gouvernement du Québec a participé au financement du projet de Congebec avec un appui financier important. « Le projet de Congebec répond à une demande croissante des producteurs alimentaires de la région du grand Montréal pour des solutions de congélation. Le Québec a besoin d’initiatives qui lui permettent de renforcer son autonomie alimentaire et de compter sur une chaîne d’approvisionnement toujours plus solide et compétitive », souligne Pierre Fitzgibbon, ministre de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie, ministre responsable du Développement économique régional et ministre responsable de la Métropole et de la région de Montréal.
Déploiement d’un programme de don
Dans le cadre de la cérémonie d’ouverture officielle du 18 septembre, le président et chef de la direction de Congebec, Nicholas-P. Pedneault, a annoncé le déploiement d’un programme de dons structuré préparé conjointement avec le réseau des Banques alimentaires du Québec. « Nous voulons faciliter le transit des dons alimentaires de notre clientèle vers les réseaux de soutien à la population québécoise en offrant et en assurant de l’espace d’entreposage à température contrôlée et des services logistiques aux organismes d’assistance alimentaire. » Cette initiative sera aussi déployée dans les autres provinces canadiennes où opère Congebec.
Congebec prête main forte aux réseaux d’aide alimentaire depuis 2003, une contribution qui s’élève à près de deux millions de kg de denrées depuis 2020. Martin Munger, directeur général aux Banques alimentaires du Québec, raconte : « Congebec est notre partenaire de longue date qui, avec ce projet, montre le rôle clé qu’il joue pour la sécurité alimentaire du Québec. Le nouveau programme que nous annonçons aujourd’hui permettra de mieux nourrir les centaines de milliers de Québécois qui en ont le plus besoin tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Merci à Nicholas et à toute l’équipe pour leur vision d’avenir et leur dévouement à leur communauté ».
Dès maintenant, Congebec s’engage à accroître sa contribution en espace d’entreposage à 500 000 kg de denrées congelées dans ses établissements du Québec, et ce mensuellement. C’est l’équivalent de six millions de kg de denrées par année, soit une augmentation de la contribution actuelle de l’entreprise d’environ 700 000 repas à la population. De plus, les services de logistique alimentaire et de montage de commandes pour les organismes satellites feront partie de l’offre de Congebec. « Pour nous, c’est une évidence qu’avec notre expertise en congélation, on doit soutenir le réseau d’aide alimentaire pour conserver les aliments et permettre leur distribution de façon optimale », mentionne Nicholas-P. Pedneault.
More articles

Congebec: environmental protection at the service of profitability (French)
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO

Bel Canada, Congebec and Banques alimentaires du Québec join forces to fight food waste and food insecurity with innovative project (French)
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.

Food in Canada: Bel joins forces with Congebec, Food Banks of Quebec to reduce food waste
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel

Business Elite Canada: Cold Storage Solutions and Sustainability
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.