Congebec: environmental protection at the service of profitability (French)
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
Bel Canada, un acteur majeur de l’alimentation offrant des portions saines laitières, fruitières ou végétales, Congebec, leader dans la logistique et la gestion des produits alimentaires multi-température, ainsi que Banques alimentaires du Québec (BAQ), association provinciale de 34 membres Moisson et associés desservant près de 1 300 organismes communautaires locaux affiliés, annoncent aujourd’hui un partenariat hors du commun afin de réduire le gaspillage alimentaire et redistribuer les produits au réseau de BAQ. Alors que les demandes d’aide alimentaire sont plus nombreuses que jamais, cette initiative novatrice permet de récupérer et de redistribuer des denrées, en accord avec l’objectif commun de Bel Canada et de Congebec de réduire le gaspillage alimentaire.
« Chez le Groupe Bel, nous avons comme mission d’offrir une alimentation saine et responsable pour tous. Nous sommes fiers des mesures tangibles que nous avons mises en place pour atteindre notre objectif de zéro destruction de produit dans nos opérations canadiennes, notamment à notre usine de fabrication Babybel® à Sorel-Tracy », affirme Marie-Eve Robert, vice-présidente marketing et développement durable de Bel Canada. « Plus de 46 % de la nourriture est gaspillée chaque année au Canada1. Ce programme, en collaboration avec Congebec et Banques alimentaires du Québec, jouera un rôle clé dans la lutte contre le gaspillage et l’insécurité alimentaires tout en optimisant la performance de notre chaîne d’approvisionnement. En tant que leader dans le secteur, nous espérons que notre engagement incitera d’autres entreprises à rejoindre cette belle collaboration. »
Initialement mise en place par Congebec, cette initiative vise à récupérer les denrées invendables dans la chaîne d’approvisionnement. Unique en son genre au Canada, cette initiative de Congebec se déploie en trois étapes stratégiques : offrir gratuitement des espaces d’entreposage à Banques alimentaires du Québec, encourager la participation de ses clients et fournir un accompagnement dans la chaîne logistique pour maximiser le partage des denrées. Par exemple, lorsque des produits sont abîmés, mais encore consommables, ils sont transférés dans les espaces d’entreposage que Congebec met à disposition de Banques alimentaires du Québec.
« Notre expertise en logistique et en congélation est unique dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire et c’est pourquoi nous nous sommes engagés à soutenir le réseau d’aide alimentaire pour conserver les aliments et permettre leur distribution de façon optimale », mentionne Nicholas-P. Pedneault, chef de la direction de Congebec. « Depuis l’annonce officielle de notre partenariat avec Banques alimentaires du Québec en 2023, l’impact sur nos communautés en termes d’aide alimentaire et à travers notre rôle crucial de prévention du gaspillage alimentaire s’est fortement fait ressentir. Les services de congélation que nous offrons permettent aux banques alimentaires d’accéder à des produits de grande valeur comme ceux de Bel Canada. Grâce à ce nouveau partenariat, nous souhaitons démontrer que, en tant qu’entreprise citoyenne, nous avons un rôle important à jouer dans la lutte contre le gaspillage et l’insécurité alimentaires. »
Selon BAQ, on a enregistré une hausse de 13 % des demandes d’aide alimentaire répondues chaque mois depuis 2023, et un million de demandes de plus depuis 2021. Au total, 35% des bénéficiaires sont des enfants, 36 % sont des adultes vivant seuls et 20% ont un emploi comme principale source de revenus.
« Depuis 2019, les demandes ne font qu’augmenter, c’est du jamais vu. Nos membres font tout ce qu’ils peuvent sur le terrain pour répondre à la demande. Malheureusement, nous ne constatons aucun signal de ralentissement qui laisserait présager un avenir meilleur, et l’étude d’Aviseo le confirme », affirme Martin Munger, directeur général, Banques alimentaires du Québec. « Nous croyons fortement que la collaboration est la clé pour lutter contre l’insécurité alimentaire, et c’est pourquoi ce partenariat novateur avec le Groupe Bel Canada et Congebec est si précieux. Nous espérons que cette initiative encouragera d’autres entreprises et acteurs de l’industrie à se joindre à nous. »
À propos de Bel Canada
Bel Canada est une filiale du Groupe Bel, acteur majeur sur le segment du snacking sain fromager, fruitier et végétal. Son portefeuille de produits différenciés et d’envergure internationale tels que La Vache qui rit®, Kiri®, Babybel®, Boursin®, Nurishh®, Pom’Potes® ou GoGo squeeZ®, ainsi qu’une vingtaine d’autres marques locales, lui ont permis de réaliser en 2023 un chiffre d’affaires de 3,6 milliards d’euros. Créée en 2005 pour accélérer le développement des activités du Groupe au Canada, la filiale emploie aujourd’hui 250 personnes, dont 95 au siège social à Montréal, contribuant ainsi à la mission du Groupe qui est de proposer une alimentation plus saine et plus responsable pour tous. Ses marques Boursin® et La Vache qui rit® sont produites en sous-traitance au Canada avec des partenaires locaux et Babybel® est produite dans l’usine de Sorel-Tracy, au Québec. Bel Canada possède également le Groupe MOM, fabricant des compotes de fruits GoGo SqueeZ® basé à Toronto. Pour en savoir plus, visitez le site www.bel-canada.ca. Pour en savoir plus sur le Groupe Bel, visitez le site www.groupe-bel.com.
À propos de Congebec
Congebec est un fournisseur canadien de services logistiques à température multiple qui offre des services de distribution à valeur ajoutée pour l’industrie alimentaire, de détail et des biens emballés pour la vente au détail. Engagé en sécurité alimentaire, Congebec est un leader sur le marché canadien et se classe au 7e rang en importance en Amérique du Nord et au 13e rang à travers le monde. Comptant 500 employés et 50 ans d’expérience, l’entreprise opère 11 installations modernes totalisant plus de 65 millions de pieds cubes. Ces installations sont réparties stratégiquement au Québec, en Ontario, au Manitoba, en Saskatchewan et en Alberta. Pour en savoir plus, visitez le www.congebec.com.
À propos de Banques alimentaires du Québec
Le réseau de Banques alimentaires du Québec (BAQ) est présent partout au Québec avec ses 34 membres régionaux, souvent appelés Moisson. Ceux-ci assurent un approvisionnement en denrées nutritives à 1 300 organismes communautaires qui offrent de l’aide alimentaire à 556 000 personnes chaque mois. Depuis 1988, BAQ permet la mise en commun de ressources et d’expertises afin de contrer l’insécurité alimentaire et soulager la faim chez les populations vulnérables. Pour en savoir plus, visitez le www.banquesalimentaires.org.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
Bel Canada, Congebec, multi-temperature logistics provider of value-added distribution services for the food, retail and packaged goods industries, and Food Banks of Quebec (FBQ) partner to reduce food waste and redistribute products to the FBQ network.
“At Bel Group, our mission is to provide healthy and responsible food for everyone. We are proud of the tangible measures we have implemented to achieve our goal of zero product destruction in our Canadian operations, particularly at our Babybel manufacturing plant in Sorel-Tracy,” said Marie-Eve Robert, VP marketing and CSR at Bel Canada. “More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.”
Initially set up by Congebec, this initiative aims to recover unsellable food from the supply chain. This initiative is rolled out in three stages: offering free storage space to Food Banks of Quebec, encouraging the participation of its customers and providing support in the supply chain to maximize food sharing. For example, when products are damaged but still edible, they are transferred to the storage spaces that Congebec makes available to Quebec food banks.
“Our expertise in logistics and freezing is unique in the food supply chain, and that is why we are committed to supporting the food aid network to preserve food and enable its optimal distribution,” explained Nicholas-P. Pedneault, CEO of Congebec. “Since the official announcement of our partnership with Food Banks of Quebec in 2023, the impact on our communities in terms of food aid and through our crucial role in preventing food waste has been strongly felt. The freezing services we offer give food banks access to high-value products like Bel Canada’s. Through this new partnership, we want to demonstrate that, as a corporate citizen, we have an important role to play in the fight against food waste and food insecurity.”
According to FBQ, there has been a 13 per cent increase in requests for food aid, which have been fulfilled each month since 2023, and one million more requests since 2021. In total, 35 per cent of the beneficiaries are children, 36 per cent are adults living alone, and 20 per cent have a job as their primary source of income.
“We strongly believe that collaboration is the key to fighting food insecurity, which is why this innovative partnership with Bel Canada and Congebec is so valuable. We hope this initiative will encourage other companies and industry leaders to join us,” added Martin Munger, Executive Director at Food Banks of Quebec.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
We are thrilled to be featured in Business Elite Canada’s magazine, covering important topics like cold storage solutions and sustainability. During his interview, our CEO Nicholas P. Pedneault dove deeper into these subjects and highlighted how Congebec got to where it is today.
Read our story here at p.30 > https://lnkd.in/gPNWYf7k
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
Congebec est un joueur majeur du domaine de la logistique et de la gestion des produits alimentaires réfrigérés et surgelés au pays.
Congebec a quelques camions qui lui appartiennent mais les entreprises de camionnage pour compte d’autrui sont des partenaires clés pour assurer la distribution de produits alimentaires, secs, frais et surgelés, par exemple en faisant le pont entre des usines de transformation et des chaînes d’épicerie.
« La plus grande partie de notre flotte est vraiment à travers des partenariats solides avec des entreprises de camionnage », explique la porte-parole Catherine Lambert à l’occasion d’une discussion avec Transport Routier.
« On fait toutes les relations avec les entreprises de camionnage pour offrir la solution de logistique complète », précise-t-elle.
Nicholas-P. Pedneault, chef de la direction de Congebec, tient de son côté à souligner l’apport des employés de l’entreprise au cours de ces 50 ans.
« C’est en misant sur des valeurs humaines fortes, un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel que nous continuons à attirer et à retenir les meilleurs talents du secteur », dit le grand patron de l’entreprise.
Parmi les projets en branle, Congebec dit vouloir miser sur la numérisation des processus, l’amélioration de l’efficacité énergétique et l’adoption de technologies innovantes en logistique alimentaire à température contrôlée.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
QUÉBEC, le 4 nov. 2024 /CNW/ – Congebec, leader canadien dans la logistique et la gestion des produits alimentaires réfrigérés et surgelés, célèbre cette année un jalon historique de son existence : son 50e anniversaire. Pour marquer cet événement exceptionnel, des célébrations simultanées ont eu lieu dans chacun des congélateurs Congebec à travers le Canada, réunissant les employés pour un moment de reconnaissance et de fierté collective.
Fondée en 1974 à Québec, Congebec a évolué d’une petite entreprise locale à un acteur national incontournable du secteur de la logistique alimentaire. Forte d’une expertise solide et de cinq décennies d’innovation, l’entreprise a su s’adapter aux évolutions du marché et des technologies pour devenir un partenaire de confiance des industries alimentaires canadiennes et internationales. Avec des congélateurs répartis dans cinq provinces, Congebec répond aux besoins d’entreposage et de distribution de clients issus de secteurs variés.
Une reconnaissance spéciale envers nos clients et partenaires
Le succès de Congebec est indissociable de la confiance et de la fidélité de ses clients et partenaires. L’entreprise souhaite profiter de cette célébration pour leur adresser un remerciement sincère. Depuis cinq décennies, ils l’ont accompagné dans sa croissance et ont fait de Congebec un leader dans la gestion de la chaîne du froid. Leur collaboration constante lui a permis de repousser ses limites et d’innover pour fournir des services de pointe.
Cet anniversaire n’est pas seulement le reflet d’une longue histoire, mais également d’un avenir prometteur, car ensemble, avec ses partenaires commerciaux, Congebec anticipe les défis de demain, toujours avec le même engagement d’excellence.
Hommage à nos employés : les piliers de notre succès
« Si nous sommes en mesure de célébrer aujourd’hui ce demi-siècle de succès, c’est en grande partie grâce à l’incroyable travail et à la fidélité de nos employés », mentionne Nicholas-P. Pedneault, chef de la direction de Congebec. Plusieurs d’entre eux ont dédié des décennies de leur carrière à Congebec, et leur expertise ainsi que leur engagement continuent de faire la différence au quotidien.
« Avec plus de 500 employés répartis dans nos installations de congélation à travers le pays, nous formons une équipe dynamique et unie, dévouée à garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires entreposés chez nous. C’est en misant sur des valeurs humaines fortes, un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel que nous continuons à attirer et à retenir les meilleurs talents du secteur », nous raconte-t-il.
Un avenir tourné vers l’innovation
Congebec ne compte pas s’arrêter là. Le 50e anniversaire marque également le début d’une nouvelle phase de croissance axée sur l’innovation technologique. L’entreprise s’engage à continuer d’investir dans des infrastructures à la fine pointe, à adopter des solutions logistiques avant-gardistes.
La numérisation des processus, l’amélioration de l’efficacité énergétique et l’adoption de technologies innovantes font partie intégrante des projets de l’entreprise pour les années à venir, afin de répondre aux attentes grandissantes des consommateurs et de l’industrie. C’est en travaillant étroitement avec ses clients et partenaires que Congebec bâtit l’avenir pour offrir des solutions novatrices et uniques en logistique alimentaire à température contrôlée.
À propos de Congebec
Congebec est une entreprise à portée nationale fondée à Québec qui opère dans 5 provinces canadiennes. Ses 11 congélateurs permettent entre autres aux producteurs d’ici de se procurer des services de congélation et de transformation alimentaire en plus d’une solution logistique complète. Congebec est un employeur transparent ayant à cœur le bien-être, les opportunités de développement et la reconnaissance du travail effectué par ses employés. Congebec encourage le développement des marchés locaux et l’autonomie alimentaire grâce à l’expertise solide de ses employés qui sont au centre du succès de l’entreprise.
SOURCE Congebec Inc.
Information pour les journalistes seulement : Catherine Lambert, Stratège marque employeur, communications et affaires gouvernementales, 418-683-3491 poste 1108, clambert@congebec.com
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
This week, we were thrilled to have Catherine Lambert, our leading expert in Communications, Employer Branding and Government Affairs, present Congebec’s pioneering food rescue initiative at the Global Cold Chain Alliance (GCCA) Annual Convention. This initiative, which marks its first successful year, is a structured donation program that directly supports the Food Banks of Quebec through strategic partnerships in the cold supply chain sector.
In a dynamic panel presentation to an audience of industry leaders and supply chain professionals alongside Belgian and Brazilian colleagues, Catherine Lambert shared the impactful journey of this initiative. By leveraging our extensive cold storage, logistics and distribution networks, we have been able to rescue and redistribute food to direct it to those who need it most within our communities. This not only helps address food insecurity in Quebec, but also minimizes food loss, creating a more sustainable cold supply chain.
During the presentation, we heard via video from Director of Philanthropy at Food Banks of Quebec, Véronique Beaulieu-Fowler, on how our partnership with Food Banks of Quebec has been central to the initiative’s success, enabling efficient and consistent donations of high-quality frozen goods to those in need. We are proud to collaborate on this important mission and look forward to further expanding our efforts in the years ahead.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
First involvement of Congebec and its partners with Moisson Rive-Sud, in a fundraising event that raised $202,120. France Pomerleau, President, and Jean-François Vallée, Senior Vice-President at Congebec, co-chaired the golf tournament’s honorary committee. Thanks to all donors for this resounding success, which will help fight food insecurity.
Malgré une pluie continue tout au long de la journée, l’implication des golfeuses et golfeurs, des commanditaires et des bénévoles nous a permis d’amasser la somme incroyable de 202 000 $ (net), l’équivalent de plus de 5 millions de dollars en valeur marchande de denrées qui servira à soutenir notre lutte contre l’insécurité alimentaire sur la Rive-Sud.l’équivalent de plus de 5 millions de dollars en valeur marchande de denrées qui servira à soutenir notre lutte contre l’insécurité alimentaire sur la Rive-Sud.
Un engagement fort de la communauté
L’engouement pour ce tournoi démontre une fois de plus l’engagement de notre communauté envers notre mission.
« Depuis plus de 25 ans, notre tournoi de golf rassemble autour de notre cause des personnes passionnées, des entreprises locales généreuses et des philanthropes dévoués. Notre légendaire comité d’honneur et notre équipe interne ont réussi à organiser une journée exceptionnelle pour l’ensemble des personnes présentes. Ensemble, nous avons transformé une journée pluvieuse en une lueur d’espoir pour de nombreuses personnes. », a déclaré Dany Hétu, directeur général de Moisson Rive‑Sud.
Moments forts de la journée
En plus des performances sportives impressionnantes et de l’atmosphère conviviale, le tournoi a été marqué par plusieurs moments importants, notamment la vente tant attendue de ballons chanceux ainsi que la présence de Madame Catherine Fournier, mairesse de Longueuil et de Monsieur Ian Lafrenière, député de Vachon et ministre responsable des relations avec les Premières Nations et les Inuit.
Remerciements
Nous tenons à remercier chaleureusement toutes les personnes qui ont participé au tournoi et les commanditaires et bénévoles qui ont contribué à la réussite de cette édition. Votre générosité et votre soutien sont essentiels à la poursuite de notre mission.
First involvement of Congebec and its partners with Moisson Rive-Sud, in a fundraising event that raised $202,120. France Pomerleau, President, and Jean-François Vallée, Senior Vice-President at Congebec, co-chaired the golf tournament’s honorary committee. Thanks to all donors for this resounding success, which will help fight food insecurity.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
A major initiative by Congebec could completely change the face of food banks in Quebec. By offering freezer space in its multi-temperature facilities, Congebec will help reduce food waste and channel 500,000 kg of food from its customers every month.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
Congebec débute l’opération de son nouveau congélateur sur la Rive-Nord de Montréal, une infrastructure cruciale dans le développement de l’industrie alimentaire locale, et annonce par le fait même un support impressionnant pour les réseaux d’aide alimentaire.
À l’aube de son 50e anniversaire, qu’il célébrera en 2024, Congebec ouvre les portes de son nouveau congélateur industriel d’un peu plus de 9M pieds cubes à Mascouche, un premier investissement par la compagnie québécoise dans la Belle Province depuis 10 ans. Cette nouvelle construction accroît son offre de services de logistique alimentaire au Québec et positionne l’entreprise stratégiquement sur la Rive-Nord de Montréal. C’est un pas de géant pour encourager l’autonomie alimentaire du Québec.
Par l’entremise du programme ESSOR, géré par Investissement Québec, le gouvernement du Québec a participé au financement du projet de Congebec avec un appui financier important. « Le projet de Congebec répond à une demande croissante des producteurs alimentaires de la région du grand Montréal pour des solutions de congélation. Le Québec a besoin d’initiatives qui lui permettent de renforcer son autonomie alimentaire et de compter sur une chaîne d’approvisionnement toujours plus solide et compétitive », souligne Pierre Fitzgibbon, ministre de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie, ministre responsable du Développement économique régional et ministre responsable de la Métropole et de la région de Montréal.
Déploiement d’un programme de don
Dans le cadre de la cérémonie d’ouverture officielle du 18 septembre, le président et chef de la direction de Congebec, Nicholas-P. Pedneault, a annoncé le déploiement d’un programme de dons structuré préparé conjointement avec le réseau des Banques alimentaires du Québec. « Nous voulons faciliter le transit des dons alimentaires de notre clientèle vers les réseaux de soutien à la population québécoise en offrant et en assurant de l’espace d’entreposage à température contrôlée et des services logistiques aux organismes d’assistance alimentaire. » Cette initiative sera aussi déployée dans les autres provinces canadiennes où opère Congebec.
Congebec prête main forte aux réseaux d’aide alimentaire depuis 2003, une contribution qui s’élève à près de deux millions de kg de denrées depuis 2020. Martin Munger, directeur général aux Banques alimentaires du Québec, raconte : « Congebec est notre partenaire de longue date qui, avec ce projet, montre le rôle clé qu’il joue pour la sécurité alimentaire du Québec. Le nouveau programme que nous annonçons aujourd’hui permettra de mieux nourrir les centaines de milliers de Québécois qui en ont le plus besoin tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Merci à Nicholas et à toute l’équipe pour leur vision d’avenir et leur dévouement à leur communauté ».
Dès maintenant, Congebec s’engage à accroître sa contribution en espace d’entreposage à 500 000 kg de denrées congelées dans ses établissements du Québec, et ce mensuellement. C’est l’équivalent de six millions de kg de denrées par année, soit une augmentation de la contribution actuelle de l’entreprise d’environ 700 000 repas à la population. De plus, les services de logistique alimentaire et de montage de commandes pour les organismes satellites feront partie de l’offre de Congebec. « Pour nous, c’est une évidence qu’avec notre expertise en congélation, on doit soutenir le réseau d’aide alimentaire pour conserver les aliments et permettre leur distribution de façon optimale », mentionne Nicholas-P. Pedneault.
Managing the energy in a freezer is not just a question of saying that I’m going to turn down the temperature. – Nicholas-P. Pedneault, CEO
At a time when the demand for food aid is higher than ever, this innovative initiative enables food to be recovered and redistributed, in line with Bel Canada and Congebec’s shared objective of reducing food waste.
“More than 46 per cent of food is wasted every year in Canada. This program, in collaboration with Congebec and Food Banks of Quebec, will play a key role in the fight against food waste and insecurity while optimizing the performance of our supply chain. As a sector leader, we hope our commitment will encourage other companies to join this great collaboration.” – Bel
On November 1, 2024, Congebec, the largest provider of refrigeration services in Quebec and one of the largest in Canada, celebrates its 50th year in business. Under the leadership of CEO Nicholas-P. Pedneault, Congebec has expanded significantly over the past decades, driven by the same dedication to supporting Canadian businesses and food security it has always had. Photo : Archimed Studio.
